La canasta básica es el conjunto de productos y servicios que son considerados esenciales para el bienestar y la subsistencia de las personas que conforman una familia. Si quieres conocer más sobre este concepto, qué productos forman parte de la canasta básica y el precio de la misma, en este artículo encontrarás toda esta información.
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¿Qué es la canasta básica?
El concepto de la canasta básica se utiliza para estimar el gasto que una familia debe realizar para satisfacer sus necesidades primordiales. ¿Para qué sirve la Canasta Básica? De acuerdo al Gobierno de México, el objetivo de la Canasta Básica es el de contribuir a la seguridad alimentaria de la población vulnerada por la pobreza, al abastecer productos que proporcionen los requerimientos nutricionales.
La Canasta Básica en México pasó de 23 a 40 artículos, la cual incluye:
- Artículos comestibles que son de primera necesidad
- Productos de limpieza e higiene personal.
- Bienes complementarios como pilas.
Esta canasta de 40 artículos se conforma por los siguientes productos:
| 1) Maiz | 21) Papel higiénico |
|---|---|
| 2) Frijol | 22) Detergente en polvo |
| 3) Arroz | 23) Crema dental |
| 4) Azúcar | 24) Carne de res |
| 5) Harina de maíz enriquecida | 25) Carne de puerco |
| 6) Aceite vegetal comestible | 26) Carne de pollo |
| 7) Atún | 27) Tostadas |
| 8) Sardina | 28) Pan de caja y de dulce |
| 9) Leche fluida, en polvo y derivados de la leche | 29) Huevo fresco |
| 10) Chiles envasados | 30) Pescado seco |
| 11) Café soluble (con y sin azúcar) | 31) Agua purificada |
| 12) Sal de mesa | 32) Golosina de amaranto, cacahuate, etc. |
| 13)Avena | 33) Puré de tomate envasado |
| 14) Pasta para sopa | 34) Frutas deshidratadas |
| 15) Harina de trigo | 35) Jamaica y tamarindo naturales |
| 16) Chocolate | 36) Concentrados sin azúcar para la elaboración de bebidas |
| 17) Galletas marías, de animales y saladas | 37) Gelatina |
| 18) Lentejas | 38) Garbanzo, chícharos y soya |
| 19) Jabón de lavandería | 39) Cuadro básico de frutas y verduras |
| 20) Jabón de tocador | 40) Pilas |
Por otro lado, está la canasta básica alimentaria (CBA), la cual está enfocada a la alimentación y se conforma de los productos que deben aportar los mínimos para una nutrición esencial, además incluye artículos de higiene básica. Aquí te dejamos los productos de la canasta básica de México:
| Producto | Unidad |
|---|---|
| 1) Aceite de canola o maíz | 1 pieza de 956 ml |
| 2) Arroz en grano | 1 kg |
| 3) Atún en lata | 2 latas de 140 g |
| 4) Azúcar morena | 1 kg |
| 5) Bistec de res | 1 kg |
| 6) Cebolla | 1 kg |
| 7) Chile jalapeño | 1 kg |
| 8) Chuleta de puerco | 1 kg |
| 9) Frijol en grano | 900 g |
| 10) Huevo de gallina blanco | 18 piezas |
| 11) Jabón de tocador | 1 pieza |
| 12) Jitomate saladet | 1 kg |
| 14) Leche de vaca | 5 litros |
| 15) Limón | 1 kg |
| 16) Manzana | 1 kg |
| 17) Naranja | 1 kg |
| 18) Pan de caja | 1 paquete de 680 g |
| 19) Papa | 1 kg |
| 20) Papel higiénico | 1 bolsa de 4 piezas |
| 21) Pasta para sopa | 1 paquete 220 g |
| 22) Pollo entero | 1 kg |
| 23) Sardina en lata | 1 lata de 425 g |
| 24) Tortilla de maíz | 4 kg |
| 25) Zanahoria | 1 kg |
Para definir los productos, la Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor) tomó como referencia la canasta alimentaria definida por el CONEVAL (Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social), a través de un proceso de investigación el Consejo definió el concepto de consumo requerido como: “el consumo mínimo de calorías o nutrientes para que los individuos puedan realizar sus actividades metabólicas básicas”.
Las cantidades, de acuerdo a la Profeco, se determinaron con base en el consumo semanal de un hogar de 4 integrantes, a partir de los resultados del Censo de Población y Vivienda 2020 del INEGI.
¿A cuánto asciende la canasta básica familiar?
En cuanto al costo que tiene la canasta básica en México, la Profeco es la responsable de reportar los precios que tienen los 24 productos de la canasta básica en nuestro país; lo divide por zonas, por los establecimientos comerciales con los precios por canasta más altos y bajos.
Te dejamos los resultados del lunes 08 de enero de 2024. En las tablas encontrarás los costos por zona, el más alto y el más bajo que reportó la Profeco en su monitoreo del 26 al 29 de diciembre de 2023.
| Zona centro Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, Puebla, Querétaro y Tlaxcala |
||
|---|---|---|
| Entidad | Municipio | Precio Canasta |
| Ciudad de México | Benito Juárez | $1,030.25 |
| Puebla | Puebla | $776.20 |
| Zona norte Baja California Sur, Aguascaliente, Durango, Jalisco, Michoacán, San Luis Potosí, Sinaloa y Zacatecas |
||
|---|---|---|
| Entidad | Municipio | Precio Canasta |
| Zacatecas | Zacatecas | $1,019.45 |
| Jalisco | Guadalajara | $829.50 |
| Zona norte Baja California, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Sonora y Tamaulipas |
||
|---|---|---|
| Entidad | Municipio | Precio Canasta |
| Baja California | Tijuana | $1,029.45 |
| Chihuahua | Chihuahua | $745.00 |
| Zona sur Campeche, Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán |
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|---|---|---|
| Entidad | Municipio | Precio Canasta |
| Yucatán | Mérida | $1,029.00 |
| Quintana Roo | Solidaridad | $780.00 |
Si quieres conocer las variaciones que tiene la canasta básica puedes visitar el sitio de la Profeco quien actualiza la información y tiene detalles desde el establecimiento más caro hasta el más barato de tu zona para que puedas conocer dónde obtener los productos de la canasta básica al mejor precio.
Recuerda, este es un texto informativo que contiene sugerencias. En Kueski no nos hacemos responsables por los resultados obtenidos al utilizar los productos/servicios aquí mencionados.
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11 comentarios
Realmente muy útil esta información
Felicidades
Gracias como siempre excelente aplicación
Gracias por compartir esta información, la difundiremos en nuestras redes sociales.
24/02/2024 Gracias por compartir la infornacion
Muy buena la información. Gracias
Gracias,y si he es bueno saber las medidas de consumo
Me gustó su información elemental.
Interesante conocer acerca de estos temas
Se ve que está buena la canasta está muy clara la información
Muchas gracias por la información fue muy útil
Muy de acuerdo, muchas gracias por la información
GRACIAS POR ESTA INFORMACIÓN, DE BASTANTE UTILIDAD